czwartek, 27 sierpnia 2015

Witajcie dzisiaj opiszę wam troszkę temat związany z bazylią i jej pielęgnacją.
Bazylia pospolita Jedno z najpowszechniej używanych ziół o bardzo aromatycznych liściach. Roślina jest dość łatwa w uprawie i doskonale nadaje się nie tylko do ogrodu ale też i do uprawy doniczkowej w mieszkaniu. Mając bazylię pod ręką w kuchni będziemy ją wykorzystywać jako dodatek do potraw i sosów, do sałatek, ryb oraz mięs, szczególnie tych grillowanych. Oto jak pielęgnować bazylię aby jak najdłużej zrywać jej aromatyczne listki.
Uprawa bazylii
Pielęgnacja bazylii
Należy jedynie pamiętać o regularnym podlewaniu. Warto też uszczykiwać wierzchołki pędów, co pozwoli rozkrzewiać się roślinie. Pielęgnując bazylię pamiętajmy aby miała dużo słońca, ponieważ to jest podstawa jej zdrowego wzrostu.
Zbiór i suszenie bazylii
Bazylię ścina się w sierpniu. Suszyć ją należy w cieniu. Natomiast gdy potrzebujemy świeżych liści, zawsze należy pamiętać o wycinaniu najpierw dolnych liści. Liście mają największe walory smakowe przed kwitnieniem, więc tak ważne jest podczas pielęgnowania bazylii uszczykiwanie kwiatostanów.
W naszych domach można śmiało uprawiać bazylię w doniczce, gdzie bardzo dobrze sobie radzi. Obecnie wręcz panuje moda na uprawę bazylii w doniczce, podobnie jak wielu innych innych ziół. Doniczkę z bazylią najlepiej ustawić na parapecie okiennym, gdzie roślina będzie mieć dużo słońca. Z kolei jeżeli zasadzimy bazylię do gruntu też będzie sobie dobrze radzić, pod warunkiem, że miejsce będzie osłonięte i słoneczne.
Aby rozpocząć uprawę, nasiona bazylii należy wysiać wczesną wiosną do doniczek płytko do ziemi, a z nadejściem lata przesadzić młode rośliny do większych doniczek. W przypadku wysiewu bezpośrednio do gruntu, nasiona wysiewamy nieco później - pod koniec wiosny aby kiełkujących siewek nie narażać na późnowiosenne przymrozki.

Pozdrawiam:)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz